In diesem Workshop experimentiert ihr mit dem 3D-Druck von essbarem Material. Ihr bekommt eine kurze Einführung in die Grundlagen des 3D-Drucks und stellt aus Maismehl eine Druckmasse her.
Anschließend entwickelt ihr eigene Formen und Designs und druckt diese mit eurer Maismehlpaste am 3D-Drucker. Das Besondere: Die gedruckten Ergebnisse können am Ende des Workshops gemeinsam mit passenden Dips gegessen werden.
Luis Enrique Mendivil Castañeda studiert an der Kunsthochschule Weißensee und setzt sich kritisch mit dem Lebensmittelsystem auseinander. In seiner Arbeit entwickelt er mit vorhandenen technischen Verfahren innovative essbare Erfahrungen und maßgefertigtes Geschirr.
